こんにちは！tomiyaです。

今回は、ちょっとしたグルメレポートをしたいと思います。
西荻窪のとあるお店です。

ここは、西荻ビール工房というお店です。
皆様、ご存知でしょうか？
2014年の3月にOPENしたそうです。
外に対してとてもウェルカムな感じのお店です。
どのようなお店かというと、、、

そう、西荻窪の地ビールを製造・提供しているお店なんです。
「西荻の地ビール？？」

ビールをあまり飲まない私ですが、
どんなものかと思い、好奇心でちょっと寄ってみました。

店内の仕上げはザックリとしていて温かみのある雰囲気。
実はDIYだそうで、スタッフ自らリフォームをしたそうです。
工期、約4か月。
不慣れな工具、動き。
テマヒマかけてOPENまで大変な日々を過ごしたそうです。

店内の奥にはなにやら「コレでビール作ってます」といわんばかりの、風景が、、、。
お店の中でビールを作っているのですね。
別の場所に工場があるのかと思いきや、まさかの店内。
どんなビールなのか、興味津々です。

そしてコレが、その地ビール。
見た目は割と普通、飲んでみると、、、

「甘い！」

とてもフルーティーでした。

あまりビールを飲まない私でも、全然飲めました。

ビール以外にもカクテルがありました。
グラスがまた何とも個性的な感じで、、、
なんとアルコール度数を選べるというシステム！
アルコールが苦手な人も気軽に飲めます。

食べ物も美味でした。

この場所には昔、ライブハウスがあったそうです。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
その名も「西荻窪ロフト」。
「ライブハウス」という言葉があまり無かった時代。
1973年から、1982年位まであったそうです。
現在は新宿ロフトのみ。
坂本龍一や浜田省吾、アルフィー、サザンオールスターズといった、
有名ミュージシャンたちの集う場所でもあったそうです。
そう聞くと、なんだかより一層、ビールも味わい深いものに感じてきます。
日本のライブハウスの先駆けとなった場所、西荻窪。
西荻開拓、おすすめです！

以上、デザイン室のtomiyaより、若干不慣れなグルメレポートでした！

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